 |
| <p style="text-align:center; font-size:14px; color:#555;">الشاف أمين بإطلالة أنيقة ومهنية، رمز الاحتراف والتميز في عالم الطهي</p> |
🍔 من قلب البرغر إلى قلب طنجة: فنون الطهي وولادة بودكاست "نار وذوق"
في عالم الطهي، هناك من يطبخ وهناك من يُبدع. وهناك من يحوّل كل وجبة إلى تجربة لا تُنسى. واليوم، نفتح صفحات الإلهام لنكتب عن أحد هؤلاء النادرين: الشيف أمين، صاحب لمسة فنية مذهلة في الطبخ العالمي، وخاصة في مجال البرغر الفاخر 🍔.
 |
| <p style="text-align:center; font-size:14px; color:#555;">لحظة لعب الشاف أمين بالبهارات، حيث تولد النكهات الساحرة</p> |
حين تلتقي بشيف مثل أمين، تدرك أنك أمام عقلية استثنائية، لا تكتفي بالتوابل والحرارة، بل تبحث عن العمق، عن الفلسفة في الطبق، عن رسالة وراء كل قضمة.
 |
| <p style="text-align:center; font-size:14px; color:#555;">الشاف أمين يمسك السكين بثقة وفن، أداة الإبداع في يده</p> |
👨🍳 البرغر... طبق بسيط أم عمل فني؟
في يد الشاف أمين، يتحول البرغر من وجبة سريعة إلى تحفة عالمية. لحم مختار بعناية، خبز مُخمّر محليًا، صلصات سرية، ولمسة نهائية تعكس عبقرية لا تتكرر.
| المكون | السر في التحضير |
|---|---|
| اللحم | مزيج بين لحم البقر الطري مع توابل خاصة بالشاف |
| الخبز | محضّر يدويًا مع خميرة طبيعية ولمسة زعتر |
| الصلصات | خلطات حارة - حلوة بنكهة مغربية مميزة |
🎙️ المفاجأة: بودكاست "نار وذوق"
قريبًا، ستُسمع القصص، وتُروى الأسرار، وتُفتح دفاتر النكهات... كل هذا من خلال البودكاست الجديد الذي سيجمعنا فيه شاف رشيد مع شاف أمين، في حلقات حوارية حماسية تُشعل الحواس.
🍽️ افتتاح أسطوري في طنجة... قريبًا
وحتى لا نحرق المفاجآت، نترك لك هذا الوعد فقط: سيُفتتح قريبًا واحد من أكبر وأرقى المطاعم في مدينة طنجة. وستكون هذه البداية، فقط البداية، لما هو أعظم في عالم الطبخ المغربي العالمي.
📢 ترقّبوا، وابقوا قريبين، فالمفاجآت قادمة 🔥
لا تنسوا متابعتنا على مواقع التواصل لتكونوا أول من يكتشف الطاقات الخفية وراء الطهي المغربي المعاصر.